Il Consorzio di tutela, che quest’anno celebra il suo 90° annuale, ha raggiunto risultati eccezionali nel 2022. Con una crescita del 5% rispetto all’anno precedente, il Consorzio ha registrato un aumento delle vendite a volume del 8,4% e un aumento delle esportazioni del 5,7%. Inoltre, il Consorzio ha superato il picco di produzione e ha visto un aumento del 10% nelle visite ai caseifici, raggiungendo un totale di 74mila visite. L’obiettivo ambizioso del Consorzio è quello di raggiungere quota 500mila visite nei prossimi anni.
Questi risultati positivi sono il frutto di un duro lavoro e di una strategia ben pianificata da parte del Consorzio di tutela. Fondata nel 1932, l’organizzazione ha sempre avuto come obiettivo principale la tutela e la promozione dei prodotti caseari di alta qualità della regione. Grazie alla sua costante attenzione alla qualità e alla valorizzazione del territorio, il Consorzio è diventato un punto di riferimento per i consumatori e gli operatori del settore.
Il Consorzio ha raggiunto un nuovo record di vendite a volume, con un aumento del 8,4% rispetto all’anno precedente. Questo risultato è stato ottenuto grazie alla forte quesito dei consumatori per i prodotti caseari di alta qualità e alla fiducia dei clienti nei confronti del marchio del Consorzio. Inoltre, le esportazioni sono aumentate del 5,7%, dimostrando l’attrattiva dei prodotti caseari del Consorzio anche a livello internazionale.
Un altro importante traguardo raggiunto dal Consorzio è stato il superamento del picco di produzione. Questo significa che il Consorzio è in grado di soddisfare la crescente quesito dei consumatori senza compromettere la qualità dei suoi prodotti. Questo è un risultato significativo, soprattutto considerando il periodo di incertezza e difficoltà che il settore caseario ha trattato negli ultimi anni.
Un altro aspetto che ha contribuito al successo del Consorzio è stato l’aumento delle visite ai caseifici. Con un aumento del 10% rispetto all’anno precedente, il Consorzio ha registrato un totale di 74mila visite nei suoi caseifici. Questo è un segno tangibile dell’interesse dei consumatori per i prodotti caseari di alta qualità e della loro curiosità nel conoscere il processo di produzione.
Il Consorzio ha già iniziato a pianificare nuove iniziative per continuare sulla strada del successo. Uno dei principali obiettivi è quello di aumentare il numero di visite ai caseifici a quota 500mila nei prossimi anni. Questo non solo contribuirà a promuovere i prodotti caseari della regione, ma anche a sensibilizzare i consumatori sull’importanza della qualità e dell’origine dei prodotti che acquistano.
Inoltre, il Consorzio continuerà a investire nella promozione dei suoi prodotti a livello nazionale e internazionale, al fine di aumentare la consapevolezza dei consumatori e di ampliare la sua presenza sui mercati esteri. Inoltre, il Consorzio continuerà a lavorare a stretto contatto con i suoi membri per garantire la qualità dei prodotti e per promuovere lo sviluppo sostenibile del settore caseario.
In conclusione, il Consorzio di tutela ha raggiunto risultati eccezionali nel 2022, dimostrando la sua forza e la sua importanza per il settore caseario della regione. Con una crescita del 5
